Μια δροσερή και χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και αγγούρι, δεμένη με μια κρεμώδη σάλτσα γεμάτη φρέσκα μυρωδικά. Σέρβιρέ τη...
Μια εύκολη συνταγή για αυγά στο air fryer, ψημένα σε ατομικά φορμάκια με κρέμα γάλακτος. Μπορείς να τα σερβίρεις σκέτα...
Το άτομ είναι ένα πικάντικο ντιπ με στραγγιστό γιαούρτι και ψητές κόκκινες πιπεριές. Σερβίρεται εύκολα ως ορεκτικό ή συνοδευτικό και μπορείς να το ετοιμάσεις από πριν. Υλικά 6 μακριές κόκκινες πιπεριές 6 κόκκινες καυτερές πιπεριές τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο 450 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Θαλασσινό αλάτι Για το σερβίρισμα, προαιρετικά: Πουλ...
Μια απλή, χορταστική συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση της ψητής μελιτζάνας με τα ρεβίθια και το αρωματικό δεντρολίβανο. Το...
Υπάρχουν κάποια φαγητά που θέλουν τον χρόνο τους, αλλά στο τέλος σε αποζημιώνουν με το παραπάνω. Αυτό το μοσχαράκι φούρνου...
Το Filthy Banana είναι ένα πλούσιο και γλυκό κοκτέιλ με ρούμι, λικέρ μπανάνας, λικέρ καφέ και κρέμα καρύδας. Η παγωμένη μπανάνα χαρίζει βελούδινη υφή, ενώ η σοκολάτα, η σαντιγί και το κεράσι ολοκληρώνουν την εμφάνιση και τη γεύση του. Υλικά Για το κοκτέιλ 100 ml ρούμι 50 ml λικέρ μπανάνας...
Αρωματικά και τραγανά, αυτά τα κεφτεδάκια ψαριού συνδυάζουν φρέσκο ψάρι με τζίντζερ, λεμονόχορτο, κόλιανδρο, λάιμ και τσίλι. Σερβίρονται ιδανικά με...
Αν θέλεις ένα εύκολο σπιτικό σνακ με βρώμη, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, αυτά τα μπισκότα είναι μια πολύ ωραία...
Οι γλυκοπατάτες γίνονται υπέροχα τραγανές στο air fryer και συνδυάζονται με πικάντικο chorizo, δροσερό γιαούρτι και αρωματικό βούτυρο με σκόρδο και τσίλι. Είναι μια εύκολη και χορταστική συνταγή που μπορείς να απολαύσεις μόνη της ή να τη μετατρέψεις σε ολοκληρωμένο brunch με αυγό, αβοκάντο και φρυγανισμένο ψωμί. Υλικά Για 3...
Ένα πιάτο με άρωμα θάλασσας και μεσογειακή νοστιμιά. Τα σπιτικά ζυμαρικά συνδυάζονται με μύδια, ντομάτα, σκόρδο, κάπαρη και λίγο τσίλι,...
Αρωματικές, τραγανές στις άκρες και μαλακές στο εσωτερικό, αυτές οι μπάρες βρώμης με καρύδα ετοιμάζονται εύκολα και χρειάζονται λίγα, απλά...
Ένα εύκολο, χορταστικό και γεμάτο αρώματα πιάτο, ιδανικό για όσους αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις. Τα ρεβίθια και η γλυκοπατάτα μαγειρεύονται σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με τζίντζερ, κύμινο και τσίλι. Υλικά 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας σπόροι κύμινου ή ½ κουταλιά τριμμένο κύμινο 1 κρεμμύδι, κομμένο...