Aυτή η σοκολατόπιτα είναι εθιστική! Υλικά 396γρ τριμμένη καρύδα 1 φλιτζάνι ψημένα καρύδια λίγο αλάτι ¼ φλιτζάνι λάδι καρύδας Για...
Υπάρχουν γλυκά που τα απολαμβάνεις. Κι υπάρχουν κι εκείνα που τα ζεις. Το Red Velvet Cake ανήκει στη δεύτερη κατηγορία....
Τι θα λέγατε σήμερα να μαγειρέψουμε Κινέζικη Κουζίνα; Από τις πιο κλασσικές συνταγές λοιπόν είναι τα WonTon και όχι άδικα αφού η γεύση τους είναι μοναδική. Υλικά 1 κουτί καβουόψυχα 1 πακέτο τυρί κρέμα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire...
Κάθε ποικιλία καφέ κρύβει ένα ταξίδι ανακάλυψης η οποία ξεκινά από τις τεχνικές που πραγματοποιούνται μέχρι να φτάσουν στο σημείο...
Μας αρέσει τόσο το γαλλικό brioche. Είτε το τρώμε την Κυριακή στο brunch μας, είτε το δοκιμάσαμε κατά το ταξίδι...
Το sloe gin είναι ένα γλυκό λικέρ με βάση το τζιν και τους καρπούς από αγριοδαμασκηνιά, γνωστούς και ως sloes. Το φτιάχνουμε εύκολα στο σπίτι, και η υπομονή είναι το μόνο μυστικό του, καθώς απαιτεί λίγο χρόνο για να αναδείξει τα αρώματά του. Είναι ιδανικό για φθινοπωρινές βραδιές ή ως...
Τα αποξηραμένα φρούτα μουσκεύονται όλη τη νύχτα σε τσάι Earl Grey. Μετά από αυτό, είναι μια γρήγορη δουλειά και μερικές...
Ένα κομμάτι από ένα φραουλένιο κεικ είναι ιδανικό πρωινό ή ότι καλύτερο μετά από την απογευματινή σιέστα. Πάμε να δούμε...
Τα Πολίτικα μπιφτέκια είναι μια γευστική απόλαυση με ρίζες που φτάνουν στην καρδιά της Κωνσταντινούπολης. Η συνταγή αυτή συνδυάζει πλούσιες γεύσεις και αρώματα που προέρχονται από την ελληνική και την τουρκική κουζίνα, προσφέροντας ένα γευστικό ταξίδι με κάθε μπουκιά. Υλικά: 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ιδανικά από τον ώμο ή το...
Η σημερινή συνταγή είναι και εύκολη αλλά και εξεζητημένη. Τα υλικά είναι απλά αλλά θα δώσουν αυτό το ‘κάτι’ που...
Αυτή η απλή πικάντικη πατατοσαλάτα είναι ιδανική για να την προετοιμάσετε για να την σερβίρετε δίπλα σε ψητά κρέατα. Συστατικά...
Μα είναι υπέροχο πως κάποια εντελώς ασυμβίβαστα υλικά δένουν τόσο αρμονικά μεταξύ τους σε μια υπέροχη μακαρονάδα. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1,5 φλιτζάνια πλήρες γάλα 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας 12 κομμάτια λιαστές ντομάτες Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα...