Αν θες να εντυπωσιάσεις με ένα πιάτο που φέρνει τη θάλασσα στο τραπέζι σου, αυτή η συνταγή είναι για σένα....
Μια μπρουσκέτα με μια περσική ματιά για αυτό το κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αλλά εξακολουθεί να είναι το ίδιο φρέσκο και...
Αυτές οι μπρουσκέτες είναι ένας μαγευτικός συνδυασμός γεύσεων και υφής – μαλακό, καραμελωμένο κολοκυθάκι, ελιές και κρεμώδες φρυγανισμένο ψωμί με σκόρδο, ρικότα για ένα σνακ πέντε αστέρων. Συστατικά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν 1 κουταλάκι του γλυκού για το ντρέσινγκ της σαλάτας 4 κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση κατά μήκος...