Πολλοί το αποκαλούν το fast food των χορτοφάγων. Το Φαλάφελ είναι ρεβιθοκεφτές με τραγανή κρούστα και μαλακή σάρκα που μπορεί...
Η πράσινη σαλάτα είναι ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα, αλλά συχνά φαίνεται βαρετή. Στην πραγματικότητα μπορεί να αποτελέσει τη βάση...
Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ιδανική για τους θερινούς μήνες αφού μπορεί να συνοδευτεί από δροσερό γιαούρτι. Υλικά Για τη γέμιση: 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 100 γρ. ρύζι 1 ματσάκι μαϊντανό λίγο κόλιανδρο φρέσκο ξύσμα από 1 λεμόνι ελαιόλαδο λίγο κύμινο αλάτι πιπέρι Αμπελόφυλλα Χυμό από...
Υπάρχουν μέρες που θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ. Υπάρχουν και κάτι άλλες μέρες που θέλετε να εκτελέσετε μια εύκολη συνταγή....
Το καλοκαίρι οι σαλάτες είναι η ιδανική ιδέα για ένα γεύμα, γιατί εκτός ότι αποτελούν ένα ελαφρύ πιάτο, προσφέρουν και...
Η σαλάτα πάντα αποτελεί την τέλεια λύση για ένα ελαφρύ γεύμα. Σε αυτή τη συνταγή η κατσαρή σαλάτα παντρεύεται με το παραδοσιακό μανούρι, το ιταλικό προσούτο και τη λιαστή ντομάτα. Μια τέλεια ισορροπία γεύσεων! Υλικά 1 πράσινη κατσαρή σαλάτα 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 6 φέτες προσούτο ψιλοκομμένες 100...
Δεν υπάρχει πιο εύγευστο, θρεπτικό, και χαμηλών θερμίδων ελαφρύ γεύμα από μία αραβική πίτα που συνδυάζει όλες τις ωφέλιμες ομάδες...
Οι σούπες είναι καλοδεχούμενες τώρα που οι μέρες μας είναι αρκετά κρύες και μπορούν να αποτελέσουν το πρώτο πιάτο σε...
Χρειαζόμαστε ένα ολόκληρο άρθρο για να καταμετρήσουμε τις ευεργετικές ιδιότητες του μπρόκολου, ειδικά για τις γυναίκες (έρευνες συνδέουν την κατανάλωση μπρόκολου με την πρόληψη κατά του καρκίνου του μαστού). Ωστόσο, είναι πολλοί εκείνοι που δεν το προτιμούν όχι λόγω γεύσης αλλά επειδή τους ανατριχιάζει η ιδιαίτερη υφή του (η χαρακτηριστική...
Η πατατοσαλάτα αποτελεί ένα πιάτο που απολαμβάνουμε τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Όταν η πατάτα παντρεύεται με το...
Μια νόστιμη κι εύκολη ιδέα για ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα, τώρα που η ζέστη έχει «χτυπήσει κόκκινο». Υλικά 250...