Αυτές οι σούπερ τυρομπουκιές με πιπεριές και μπείκον αποτελούν ένα ορεκτικό που σίγουρα θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια.
Υλικά
- 450γρ τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
- ½ φλ σχοινόπρασο ψλοκομμένο
- 1 φλ jalapenos χωρίς τα σπόρια και κομμένες σε κύβους
- 2 φλ crumbled bacon
- 2 φλ τριμμένο τσένταρ
- ½ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1κγ πιπέρι
- 1κγ πιπέρι καγιέν
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, τη μαγιονέζα το τσένταρ, τις πιπεριές και ½ φλ μπέικον, το κρεμμύδι, το μαύρο πιπέρι και το καγιέν και στη στη συνέχεια αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα ρηχό πιάτο μεταφέρουμε το υπόλοιπο μπέικον και δημιουργούμε με τη ζύμη μπάλες τις οποίες καλύπτουμε με το bacon. Τοποθετούμε τις τυρομπουκές στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
