Αυτά τα νόστιμα bread sticks είναι ιδανικά για μια βραδιά που θυμίζει Ιταλία. Μια νόστιμη ζύμη πίτσας με αρκετά τυριά!
Υλικά
550γρ ζύμη πίτσας
2 κ σ βούτυρο
1 κγ λιωμένο σκόρδο
225 γρ τυρί μοτσαρέλα
1/3 φλ τριμμένη παρμεζάνα
1 κγ βασιλικό
1 κγ ρίγανη
1 κγ αλάτι
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Λαδώνουμε καλά το ταψί και το αφήνουμε στην άκρη. Απλώνουμε τη ζύμη πάνω στο ταψί και χτυπάμε καλά το λιωμένο βούτυρο με το σκόρδο. Απλώνουμε πάνω στη ζύμη. Προσθέτουμε τα τυριά, τα μυρωδικά και φυσικά το αλάτι. Ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να γίνει κρούστα το τυρί. Κόβουμε σε μπαστούνια και σερβίρουμε με σάλτσα πίτσας.
