Από τις 15 Νοεμβρίου μέχρι τα Χριστούγεννα, ξεκινά επίσημα η νηστεία που προετοιμάζει το σώμα και το πνεύμα για τη...
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, πολλοί αναζητούν τρόπους να τηρήσουν την παραδοσιακή νηστεία με σεβασμό και αφοσίωση. Η νηστεία δεν περιορίζεται...
Αυτή η vegan πίτα της εξοχής είναι ιδανική και για νηστεία. Μια σταγόνα σάλτσας σόγιας όχι μόνο προσθέτει μια πολύ σημαντική γεύση στο πιάτο, αλλά φέρνει επίσης ένα πλούσιο χρώμα στη βάση του κιμά. Συστατικά Για την επικάλυψη πουρέ πατάτας 1,5kg αλευρώδεις πατάτες (όπως Maris Piper), ξεφλουδισμένες και κομμένες σε...
Καθώς είναι Μ. Παρασκευή και νηστεύουμε και από το λάδι…εδώ είναι μια δυναμωτική και γευστικότατη σαλάτα κινόα που θα σου...
της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Επιλογές πρωινού: 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου + 3 κ.σ. βρόμη + 1 κ.σ....
της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Συνταγή για γρήγορη και πεντανόστιμη ταχινόσουπα για την νηστεία… αλλά και όχι μόνο! ΥΛΙΚΑ: 3 πράσα 2 καρότα 1/2 γλυκοπατάτα Λίγο σέλινο 6-7 μανιτάρια κομμένα φέτες 1 κουταλιά μαϊντανό Αλάτι ,πιπέρι 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά αλεύρι ολικής ΕΚΤΕΛΕΣΗ:...
Ένα κλασικο μαμαδίστικο φαγητό ιδανικό για την περίοδο της νηστείας. Υλικά 1 χταπόδι φρέσκο 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 φλ. ελαιόλαδο...
Ποιος είπε ότι νηστεία και γεύση δεν πάνε μαζί; Ο Γρηγόρης μετατρέπει τη νηστεία σε απόλαυση, μέσα από μία μεγάλη...
Γίνεται Καθαρά Δευτέρα χωρίς σιμιγδαλένιο χαλβά; Όχι! Γι’ αυτό, ο χαλβάς με φυστίκι και τριαντάφυλλο που σας έχουμε σήμερα είναι ο ιδανικός για την ημέρα. Μπορείτε να τον φάτε οποιαδήποτε στιγμή της νηστείας αλλά και σε κάθε εποχή. Τα τριαντάφυλλα θα δώσουν υπέροχη γεύση και άρωμα στον χαλβά σας –...
Η περίοδος της Σαρακοστής έχει ταυτιστεί με τη νηστεία στη συνείδησή μας. Είναι μια ιδανική ευκαιρία για αποτοξίνωση, όμως συχνά...
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα; Μα, φυσικά, πεντανόστιμα γεμιστά καλαμάρια για τις ημέρες της νηστείας! Πρόκειται για μία εύκολη και παραδοσιακή...
Δεν γίνεται νηστεία χωρίς μία από τις αγαπημένες μας συνταγές, του γίγαντες πλακί. Είναι τόσο νόστιμοι, χορταστικοί και μυρίζουν «μεσόγειο». Δείτε πως θα τους φτιάξετε: Τι θα χρειαστείτε για τους γίγαντες πλακί; 500 γρ. φασόλια γίγαντες – ελέφαντες καστοριάς (τους μουλιάζουμε από το προηγούμενο βράδυ) 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2...