Τραγανή πίτα με φύλλο κρούστας, ροδάκινα και Taleggio
Αυτή η πίτα δεν είναι από εκείνες τις «ασφαλείς» συνταγές που ξέρεις ακριβώς τι γεύση θα έχουν πριν καν μπουν στον φούρνο. Είναι λίγο γλυκιά, λίγο αλμυρή, αρκετά βουτυράτη και έχει αυτή την ιδιαίτερη ισορροπία ...

