Θα έχεις παρατηρήσει ότι όταν βρίσκεσαι σε νυχτερινή έξοδο και πίνεις κάπως παραπάνω, έχεις μία τάση να πεινάς και περισσότερο. Σύμφωνα με την επιστήμη υπάρχει εξήγηση που συμβαίνει αυτό και μάλιστα είναι καθ’όλα φυσιολογικό.
Το Francis Crick Institute που πραγματοποίησε την έρευνα, τονίζει ότι το αλκοόλ ενεργοποιεί μια ορμόνη στον εγκέφαλο που συνδέεται με την όρεξη για φαγητό. Αυτό βασίστηκε πάνω σε ένα πείραμα που έγινε σε ποντίκια, στα οποία χορηγούσαν μία φορά την ημέρα αλκοόλ για τρεις ημέρες. Αυτό που παρατήρησαν είναι ότι κατανάλωσαν έως και 25% περισσότερο φαγητό από εκείνα που δεν τους είχε χορηγηθεί αλκοόλ.
Τέλος, αυτό που διαπιστώθηκε ήταν η αύξηση της όρεξης που ήταν πιο έντονη την δεύτερη ημέρα!