Tagged Ταλιαρίνι με αγκινάρες

Μια κομψή ιταλική μακαρονάδα που βασίζεται σε λίγα αλλά εκλεκτά υλικά. Οι τρυφερές αγκινάρες δένουν με την κρέμα και την παρμεζάνα, ενώ η φρέσκια μαύρη τρούφα δίνει στο πιάτο το χαρακτηριστικό, έντονο άρωμά της...