Natillas: Η βελούδινη ισπανική κρέμα με κανέλα και βανίλια
Οι natillas είναι ένα από τα πιο κλασικά σπιτικά γλυκά της Ισπανίας. Πρόκειται για μια απαλή κρέμα με γάλα, κρόκους αυγών, βανίλια και κανέλα, που θυμίζει ελαφριά κρέμα ζαχαροπλαστικής. Σερβίρεται κρύα και συχν...
