Αν ψάχνεις κάτι διαφορετικό από το κλασικό σοκολατένιο ή λεμονάτο κέικ, ήρθε η ώρα να δώσεις στο απόγευμά σου μια ιαπωνική πινελιά. Το matcha cake είναι το γλυκό που συνδυάζει την ήπια γεύση του πράσινου τσαγιού με τη βελούδινη υφή ενός αφράτου κέικ. Ιδανικό για εκείνες τις στιγμές που θέλεις κάτι γλυκό αλλά όχι “βαρύ”, και φυσικά, για να συνοδεύσεις τον καφέ ή το τσάι σου με στυλ.
Διάβασε τη συνταγή στο coolhome.gr
Extra tip
Αν θες να του δώσεις πιο “instagramικό” look, πρόσθεσε πάνω του ένα απαλό frosting με τυρί κρέμα και λίγη matcha, θα του χαρίσει όψη cloud και γεύση που θα σε ταξιδέψει ως την Ιαπωνία.
Καλή απόλαυση!
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;