Έχεις χαράξει πορεία προς το κρεβάτι. Έχεις βάλει πιτζάμα, έχεις πλύνει τα δόντια, η αγαπημένη σου σειρά παίζει στην τηλεόραση και ξαφνικά σου έρχεται μια λιγούρα! Ο Μορφέας μπορεί να περιμένει…Το στομάχι έχει συγκεκριμένες ορέξεις και μόλις τις ικανοποιήσει αποφασίζει να παίξει ταμπούρλο όλη τη νύχτα, χαλώντας σου τον ύπνο.
Ναι, μπορεί να απέφυγες να πιεις καφέ το απόγευμα για να μη σου κόψει τον ύπνο αλλά το δείπνο σου έφερε ακριβώς αυτό το αποτέλεσμα, ειδικά αν περιλάμβανε τις ακόλουθες τροφές:
Οτιδήποτε καυτερό και πικάντικο : Κι εμένα δώσε μου carry noodles και θα σου κάνω όλα τα χατίρια…άλλα όχι τη νύχτα γιατί τότε θα σε κρατήσω ξύπνιο να μετράμε μαζί προβατάκια. Τα καυτερά και πικάντικα φαγητά θέτουν σε ροή το οξύ στον οργανισμό κι έτσι η ηρεμία αργεί να έρθει.
Μπέικον: Το ονειρεύτηκες εκείνο το μπέργκερ με το μοσχαρίσιο μπιφτέκι, το μπέικον και το λιωμένο τυρί και τώρα αργείς να δεις άλλα όνειρα. Η αλήθεια είναι πως δεν φταίει το τσιζμπέργκερ που δεν σου κολλά ύπνος αλλά το μπέικον που αποτελεί ένα συνδυασμό υψηλής πρωτεΐνης (δύσκολο για την πέψη) με πολλά λιπαρά (πάλι το οξύ κάνει βόλτες στον οργανισμό).
Σκληρό τυρί: Τα σκληρά τυριά είναι πλούσια σε αμινοξέα που ενισχύουν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου κι έτσι δυσκολεύεται να μπει σε κατάσταση ηρεμίας. Αλλά σίγουρα είναι ιδανικό για πρωινό.
Σοκολάτα: Η σοκολάτα, ακόμα και η μαύρη, έχει ίχνη καφεΐνης κι όπως είναι γνωστό η καφεΐνη διακόπτει την πορεία στο μαξιλάρι. Άσε που περιέχει και θεομπρομίνη, άλλη μία διεγερτική ουσία.
Τσάι ginseng: Και σκέφτεσαι αντί για καφέ και σοκολάτα να πιεις ένα τσάι με βότανα. Αυτό είναι γενικά μια καλή ιδέα αρκεί το τσάι να μην περιέχει ginseng που γεμίζει με ενέργεια τον οργανισμό.
Και τώρα που έμαθες ποιες τροφές και ρόφημα είναι καλό να αποφεύγεις πριν πέσεις για ύπνο, μάθε ποιες εξασφαλίζουν όνειρα γλυκά!
Γαλακτοκομικά: Η κλασική συνταγή της μαμάς με το ζεστό γάλα είναι όντως ιδανική για το τελευταίο γεύμα πριν το βραδινό ύπνο. Το γάλα -ζεστό ή κρύο-αν συνδυαστεί με δημητριακά (υδατάνθρακας) ή αν καταναλώσεις μαλακό τυρί με μερικά κράκερ, η διαδικασία της πέψης θα διευκολυνθεί και ο ύπνος θα διευκολυνθεί.
Ξηροί καρποί: Τα αμύγδαλα και τα καρύδια ενισχύουν την έκκριση της σεροτονίνης και μελατονίνης (ορμόνες που βελτιώνουν τη διάθεση) κι αποτελούν την ιδανική εναλλακτική όταν το στομάχι αποζητά κάτι γλυκό.
Ρύζι γιασεμιού: Αποτελεί τροφή με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη κι αυτό σημαίνει πως θα προκαλέσει μια απότομη άνοδο στο σάκχαρο στο αίμα που θα προκαλέσει υπνηλία όταν αρχίσει η κάθοδος.
Χυμός κερασιού: Πλούσιος σε μελατονίνη, αποτελεί μία ακόμη γλυκιά εναλλακτική πριν τον ύπνο.
Τσάι μέντας: Σε αντίθεση με το τσάι ginseng, το τσάι μέντας έχει χωνευτικές ιδιότητες ενώ αποτελεί κι ένα φυτικό καταπραϋντικό για τον οργανισμό.
Αν επισκεφτείς την κουζίνα, αργά τη νύχτα, καλό είναι να επιλέξεις κάτι από τη δεύτερη κατηγορία 😉
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!