Μεξικάνικη ουρά βοδινού

Μια πλούσια και ιδιαίτερα χορταστική μεξικάνικη συνταγή, όπου η ουρά βοδινού μαγειρεύεται αργά μέχρι να γίνει τόσο τρυφερή που σχεδόν...