ην Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου, το ΜΑΝΗΜΑΝΗ υποδέχεται την Σταυριανή Ζερβακάκου— δημιουργό του εστιατορίου Aspasia στο Σταυρί της Μάνης, ένα γαστρονομικό σημείο αναφοράς που εξερευνά τον τόπο, ακολουθώντας τον βημα...
Μια ανάσα από την Ακρόπολη, στην οδό Φαλήρου 10, στο διώροφο νεοκλασικό που στεγάζει το εστιατόριο ΜΑΝΗΜΑΝΗ, ο επικεφαλής σεφ Ανέστης Ποιμενίδης και η ομάδα του, σχεδίασαν ένα εορταστικό μενού πέντε σταδίων για...
Η πόλη ανθίζει στον καταπράσινο κήπο του ΜΑΝΗΜΑΝΗ όπου θα απολαύσουμε νέες γεύσεις με άρωμα Μάνης. Το βραβευμένο εστιατόριο μας περιμένει ξανά μετά την δύσκολη εποχή της καραντίνας για τον χώρο της εστίασης, κα...
Η γεύση είναι απόλαυση, είναι εμπειρία και μνήμη. Μπορεί όμως η γεύση να είναι διαχρονική; Η απόλαυση να είναι σταθερή στο χρόνο; Το ΜΑΝΗΜΑΝΗ εξερευνά αυτά τα ερωτήματα επαναφέροντας γεύσεις που αγαπήθηκαν πριν...