Το Πάσχα πέρασε, οι σούβλες σταμάτησαν να γυρίζουν… αλλά το ταψί στο ψυγείο έχει ακόμα μερικά κομμάτια από το ψητό...
Το κριθαράκι κοκκινιστό στο φούρνο με μοσχαρίσιο κρέας, το κλασικό γιουβέτσι, είναι μια γευστική και θρεπτική επιλογή για μια ζεστή...
Φτιάξτε μια απολαυστική μεσογειακή συνταγή με κριθαράκι και υπέροχο άρωμα μυρωδικών. Υλικά 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 4 κλωναράκια φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα Μικρό ματσάκι φρέσκο μαϊντανό ή φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο, συν επιπλέον για σερβίρισμα 2 x 400 γρ ντοματίνια 150 γρ ελιές...



