Τα ζυμαρικά αποτελούν την εύκολη και συνάμα δημιουργική λύση για γεύμα αφού υπάρχουν άπειρες επιλογές σε σάλτσες. Σε αυτή την...
Παραδοσιακό και υπέροχο πιάτο που ταιριάζει απόλυτα σ’ ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Όσο μαγειρεύεται ο κόκορας, τα αρώματα της κανέλας,...
Υλικά 1 ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 250 γραμμάρια φιογκάκια άβραστα (μπορείτε να αντικαταστήσετε με όποιο κοντό ζυμαρικό επιθυμείτε, πένες, τριβελάκι, κοφτό, κλπ) 1 μικρή κρέμα γάλακτος light ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 1 φλιτζάνι τσαγιού διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα 600 ml βραστό νερό Σωτάρουμε τα μανιτάρια και...