Η ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic είναι εδώ για να απογειώσει τη σπιτική ζαχαροπλαστική με την πλούσια γεύση κακάο και τη βελούδινη υφή της! Αυτή η συνταγή θα σας καθοδηγήσει να φτιάξετε μια λαχταριστή σοκολατένια κρέμα, ιδανική για γέμιση τούρτας, επικάλυψη σε γλυκά ή ακόμη και για να τη σερβίρετε μόνη της σε ποτήρι.
Υλικά
- 200 γρ. ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic
- 500 ml γάλα πλήρες
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Προετοιμασία ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic: Κόψτε τη ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic σε μικρά κομμάτια και λιώστε τη σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας καλά.
- Δημιουργία Βάσης Κρέμας: Σε ένα κατσαρολάκι, ζεστάνετε το γάλα σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Ρίξτε το κακάο και ανακατέψτε καλά.
- Προσθήκη Σοκολάτας: Ρίξτε τη λιωμένη ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic στο κατσαρολάκι με το γάλα και το κακάο. Ανακατεύετε συνεχώς, μέχρι να ενσωματωθεί η σοκολάτα και να αποκτήσει η κρέμα λεία υφή.
- Αρωμάτισμα: Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε.
- Αφήστε την Κρέμα να Δέσει: Αφήστε την κρέμα να σιγοβράσει για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρώς. Κατεβάστε την από τη φωτιά και αφήστε τη να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Σερβίρισμα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σοκολατένια κρέμα για γέμιση τούρτας, επικάλυψη σε κέικ ή να τη σερβίρετε σε ποτήρι με λίγη σαντιγί από πάνω για μια γρήγορη απόλαυση!
Απολαύστε αυτήν τη γλυκιά δημιουργία με την ασύγκριτη ποιότητα της ΓΙΩΤΗΣ Pastry Classic!
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του ΕΚΠΑ, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;