Η αίσθηση της όσφρησης είναι ίσως η πιο υποτιμημένη αλλά και η πιο δυνατή σύνδεση που έχουμε με το παρελθόν και τα συναισθήματά μας. Συχνά πιάνουμε τον εαυτό μας να αναζητά μυρωδιές που θεωρητικά δεν θα έπρεπε να μας αρέσουν καθόλου καθώς δεν θυμίζουν σε τίποτα λουλούδια ή φρεσκοψημένο φαγητό. Κι όμως υπάρχει κάτι το μαγνητικό σε 6 παράξενες μυρωδιές που μας κάνει να σταματάμε για μια στιγμή και να εισπνέουμε βαθιά αναζητώντας μια οικεία θαλπωρή που δύσκολα εξηγείται με τη λογική.
Η γλυκιά ζάλη της βενζίνης
Η μυρωδιά της βενζίνης είναι ένα κλασικό παράδειγμα που διχάζει αλλά κερδίζει πολλούς οπαδούς. Περιέχει μια χημική ένωση που ονομάζεται βενζόλιο η οποία σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις δημιουργεί μια περίεργη γλυκιά αίσθηση στη μύτη μας. Για ορισμένους αυτή η μυρωδιά λειτουργεί σχεδόν εθιστικά καθώς στο μυαλό τους είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την προσμονή ενός ταξιδιού και την ελευθερία των καλοκαιρινών διαδρομών στην εθνική οδό.
Ο φρεσκοβαμμένος τοίχος
Αντίστοιχα η έντονη μυρωδιά της φρεσκοβαμμένης μπογιάς οφείλεται σε πτητικές οργανικές ενώσεις που απελευθερώνονται στον αέρα. Παρόλο που η φύση της είναι καθαρά χημική και συχνά ενοχλητική για πολλούς εμείς τείνουμε να τη συνδέουμε με την ανανέωση και την αρχή μιας νέας ζωής σε ένα καινούργιο σπίτι. Είναι η μυρωδιά της αλλαγής και της φρεσκάδας που μας κάνει να νιώθουμε πως όλα ξεκινούν από την αρχή με τον πιο δημιουργικό τρόπο.
Η ζεστασιά από το καμένο σπίρτο
Μια άλλη ιδιαίτερη περίπτωση που πολλοί λατρεύουν κρυφά είναι η μυρωδιά από το καμένο σπίρτο. Παρόλο που το θείο έχει μια έντονη και θεωρητικά δυσάρεστη οσμή η στιγμή που σβήνει η φλόγα αφήνει πίσω της μια αίσθηση ζεστασιάς. Είναι μια μυρωδιά που μας φέρνει στο μυαλό το άναμμα των κεριών σε μια γιορτή ή τη θαλπωρή δίπλα στο τζάκι δημιουργώντας μια άμεση αίσθηση οικειότητας και ασφάλειας μέσα στον χώρο μας.
Η μαγεία του βρεγμένου χώματος
Μία από τις πιο αγαπημένες και καθησυχαστικές μυρωδιές στον κόσμο είναι αυτή του βρεγμένου χώματος μετά τη βροχή η οποία έχει και το δικό της όνομα καθώς λέγεται petrichor. Η μυρωδιά αυτή προκαλείται από ουσίες που εκκρίνουν μικροοργανισμοί στο έδαφος και απελευθερώνονται στην ατμόσφαιρα με τις πρώτες σταγόνες. Είναι μια εμπειρία που μας γειώνει και μας θυμίζει την άμεση επαφή μας με τη φύση ακόμα και στην καρδιά της πόλης.
Η χημεία της ανθρώπινης επαφής
Περνώντας στη βιολογία συναντάμε τη μυρωδιά του ιδρώτα ενός αγαπημένου προσώπου. Εδώ το παιχνίδι παίζεται στις φερομόνες καθώς το σώμα μας εκκρίνει ουσίες που δημιουργούν μια μοναδική βιολογική υπογραφή. Είναι εντυπωσιακό πώς μπορούμε να ελκόμαστε από τη φυσική μυρωδιά ενός συγκεκριμένου ανθρώπου ειδικά όταν υπάρχει ένας ισχυρός συναισθηματικός δεσμός που την κάνει να φαντάζει οικεία και απόλυτα ασφαλής.
Παλίο ή νέο βιβλίο
Τέλος δεν μπορούμε να παραλείψουμε τη μυρωδιά ενός βιβλίου είτε αυτό είναι ολοκαίνουργιο είτε παλιό και σκονισμένο. Η λιγνίνη και οι άλλες χημικές ενώσεις που διασπώνται με το πέρασμα του χρόνου χαρίζουν στο χαρτί αυτό το ιδιαίτερο άρωμα που για εμάς μεταφράζεται σε ηρεμία και γνώση. Είναι η μυρωδιά των παιδικών αναμνήσεων και των ωρών που περάσαμε χαμένοι σε ξένες ιστορίες μακριά από την ψηφιακή καθημερινότητα.
Γιατί μας συμβαίνει αυτό
Όλη αυτή η προτίμηση σε παράξενες μυρωδιές δεν είναι τυχαία καθώς η όσφρηση συνδέεται άμεσα με το μεταιχμιακό σύστημα του εγκεφάλου μας το οποίο ελέγχει τα συναισθήματα και τις αναμνήσεις. Μια μυρωδιά μπορεί να μας πετάξει χρόνια πίσω μέσα σε ένα δευτερόλεπτο ενώ παράλληλα παίζουν ρόλο και εξελικτικοί μηχανισμοί που σχετίζονται με την επιβίωση και την επιλογή συντρόφου. Ακόμη και οι πολιτισμικοί παράγοντες επηρεάζουν το τι θεωρούμε ευχάριστο καθώς η μάθηση και οι εικόνες που έχουμε για τον κόσμο διαμορφώνουν την οσφρητική μας παλέτα.
Όσο περίεργο κι αν ακούγεται οι αισθήσεις μας έχουν τον δικό τους τρόπο να μας λένε ιστορίες και να μας συνδέουν με τον κόσμο γύρω μας. Μπορεί μια μυρωδιά να μην είναι αντικειμενικά ωραία αλλά η σημασία που της δίνουμε εμείς είναι αυτή που την κάνει μοναδική και πολύτιμη στην καθημερινότητά μας.
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;