Κάνεις δίαιτα αλλά θέλεις και ένα γλυκάκι, το οποίο και μπορείς κάλλιστα να το φας από το πρωί μέχρι το βράδυ; Τότε σου έχω την τέλεια επιλογή-συνταγή ~> σοκολατένιο κέικ με τις πιο λίγες θερμίδες!
Τι θα χρειαστείς
4-5 κ.σ. κακάο
2 κ.σ. βούτυρο
1 αυγό
2 κ.σ. γάλα
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλ. ζάχαρη
6 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.σ. αλάτι
Πως θα το φτιάξεις
Βάζεις στο μίξερ τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα χτυπάς.
Έπειτα προσθέτεις και το αυγό και τα χτυπάς για λίγο ακόμα.
Ρίχνεις σιγά-σιγά το αλεύρι και χτυπάς πάλι το μείγμα σου για ακόμα 2 λεπτά.
Τέλος προσθέτεις και το κακάο και ανακατεύεις πολύ καλά με το υπόλοιπο μείγμα.
Βουτυρώνεις τη φόρμα, την αλευρώνεις, ρίχνεις το μείγμα και ψήνεις στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.
