Καιρό έχουμε να φτιάξουμε νόστιμα, αφράτα muffins για το πρωινό ή τον απογευματινό καφέ. Αυτή η συνταγή φτιάχνει ανάλαφρα, αρωματικά...
Είπαμε να συμμαζευτούμε μετά τις γιορτές αλλά είναι δυνατόν να μην έχουμε ένα μικρό, νόστιμο κεκάκι να συνοδέψουμε τον απογευματινό...
Λίγο διαφορετικά αλλά πεντανόστιμα, μυρωδάτα κεκάκια που τρώγονται ευχάριστα όλες τις ώρες της ημέρας. Η γεύση τους θυμίζει πολύ μουστοκούλουρα. Αυτή η δόση φτιάχνει 18 κεκάκια. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι Γ.Ο.Χ. 2 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη ¾ φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα ¾ φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι ¾ φλιτζάνι τσαγιού...
Υλικά 2 μεγάλα καρότα τριμμένα στο multi 100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη ½ φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια τυρί...
Έχουμε σοβαρή εμμονή με τα muffins (αρκεί να βάλετε το σχετικό λήμμα στη αναζήτηση του site για να το διαπιστώσετε)...
Μια ακόμα πανεύκολη συνταγή για muffins που ταιριάζει με όλα. Με τον καφέ, με το γάλα, στο κολατσιό, για κέρασμα, κλπ Υλικά 125 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά 3/4 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 100 γραμμάρια τρούφα σοκολάτα 2 βανίλιες...
Οι παραλλαγές των muffins είναι ανεξάντλητες, αλλά όταν γνώρισα τον Άλεξ, το φωτογράφο μας, μου είπε ότι λατρεύει τον espresso,...
Ένα βράδυ έπινα το νέο τσάι Lipton Blueberry Muffin και σκεφτόμουν την τόσο επιτυχημένη του τηλεοπτική του διαφήμιση. Κι επειδή...
Μια πιο «υγιεινή» εκδοχή των muffins με αλεύρι ολικής άλεσης, τυρί και γαλοπούλα. Είναι ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο σνακ στο γραφείο ή για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο. Υλικά 250 γραμμάρια φαρίνα ολικής αλέσεως 125 γραμμάρια Βιτάμ Culinesse 2 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα (gouda,...
Μια περιήγηση στη στήλη What’s Cooking του That’s Life και θα καταλάβεις πως λατρεύουμε τα muffins. Έτσι, η συσκευή για...
Για του λάτρεις του φυστικοβούτυρου Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια Βιτάμ Culinesse 2 αυγά 1...
Λίγο διαφορετικά, σοκολατένια muffins. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια Βιτάμ Culinesse 2 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική ¾ φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού 5 spice (μίγμα μπαχαρικών που το βρίσκετε σε καταστήματα με τρόφιμα κινέζικης κουζίνας) ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο...