Ιδέες για τη ζωή και την καθημερινότητα στο Google News!
Ακολουθήστε το Thatslife.gr για προτάσεις, συμβουλές και lifestyle νέα που αξίζει να διαβάσετε.
Αυτή η έξυπνη συνταγή για τοστ χρησιμοποιεί ελαφρώς μπαγιάτικο ψωμί, το τελευταίο κομμάτι τυρί και το τελείωμα μιας πέστο. Γρήγορο, εύκολο και σούπερ ικανοποιητικό ειδικά για πρωινό.
Συστατικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού πέστο
- 2 φέτες ψωμί
- 40g τυρί, όπως τσένταρ ή μοτσαρέλα, τριμμένο ή κομμένο σε φέτες
- 1 μέτρια ντομάτα, κομμένη σε λεπτές φέτες
- φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- σαλάτα, για σερβίρισμα
Μέθοδος
- Απλώστε τη πέστο πάνω από το ψωμί και, στη συνέχεια, προσθέστε τη μία φέτα με το τυρί και την ντομάτα. Αλέστε λίγο μαύρο πιπέρι και στρώστε τα δύο κομμάτια ψωμιού μαζί.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και χαμηλώνουμε το σάντουιτς στο τηγάνι με μια σπάτουλα. Μαγειρέψτε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά για 3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κάτω πλευρά του ψωμιού και το τυρί να αρχίσει να λιώνει. Αναποδογυρίστε το τοστ και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά ακόμη ή μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές και να λιώσει τελείως το τυρί.
- Βγάζουμε από το τηγάνι, κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε ζεστό, με σαλάτα.
Καλή απόλαυση!
Διάβασε επίσης:
Το τοστ στα άλλα σπίτια είναι πάντα νοστιμότερο! Δείτε γιατί!
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;