Λατρεύω τις ψητές πατάτες ενώ παράλληλα δεν μπορώ να αντισταθώ στην παρμεζάνα.Τι καλύτερο λοιπόν από μια συνταγή που συνδυάζει και τα δύο;
Υλικά
6 μικρές πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
τριμμένη παρμεζάνα
σκόνη σκόρδου
ότι άλλα καρυκεύματα θέλουμε
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς. Λιώνουμε το βούτυρο και το περιχύνουμε ομοιόμορφα σε ένα ταψί. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα και τα υπόλοιπα καρυκεύματα μαζί με το σκόρδο. Ψήνουμε για 45 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για πέντε λεπτά τουλάχιστον.
