Wallenbergare με πουρέ πατάτας και μαρμελάδα lingonberry
Το Wallenbergare είναι ένα κλασικό σουηδικό πιάτο, κάτι ανάμεσα σε αφράτο μπιφτέκι και φίνο comfort food. Εδώ φτιάχνεται με μοσχαρίσιο κιμά από γάλακτος, λάχανο, κρέμα γάλακτος και τραγανή επικάλυψη από φρυγανι...