Είστε λάτρεις των φυσικών προϊόντων, αποφεύγετε τα προϊόντα με συντηρητικά ή τις έτοιμες σάλτσες? Ιδού ένας τρόπος για φρέσκιες λαχταριστές...
…για πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Υιοθετήστε την και δεν θα χάσετε! Η μεσογειακή διατροφή, βασίζεται κυρίως στην κατανάλωση...
Για τους λάτρεις των θαλασσινών, ουζάκι και καλή παρέα… ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μύδια με το κέλυφος ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αστεροειδής γλυκάνισος 1 ξυλάκι κανέλλας 2 πρέζες γαρύφαλλο τριμμένο 1 φύλλο δάφνης 1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι μυρώνια ψιλοκομμένα...
Υλικά για 4 άτομα: 250 γρ. (1 ¼ φλιτζ.) ρύζι basmati 2 κουτ. φυτικό λάδι 2 ξυλαράκια κανέλας 6 λουβιά...
Μια εύκολη και ελαφριά συνταγή για τις “κρίσεις υπογλυκαιμίας” ή για τον απογευματινό καφέ της γυναικοπαρέας Τι θα χρειαστείτε: 1...
Το Σαββατοκύριακο έφτασε! Τέρμα οι δικαιολογίες, αυτή την Κυριακή θα ετοιμάσετε φαγητό για την οικογένεια ή την παρέα σας. Αν ψάχνετε για ένα φαγητό που να είναι «εύκολο» και «εντυπωσιακό» τότε σίγουρα προτιμήστε σουφλέ! Τι θα χρειαστείτε: 1 kg στήθος κοτόπουλο ψημένο στο γκριλ, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε μεσαία κομμάτια...
Εθνική Εορτή σήμερα, οπότε δικαιολογήστε αν φτιάξετε ένα γλυκό για να συνοδεύσει τον «επετειακό» καφέ μετά την παρέλαση Τι θα...
Όταν βρισκόμαστε στη μέση της εβδομάδας, ψάχνουμε συνήθως για συνταγές που είναι εύκολες και γρήγορες αλλά δεν στερούνται νοστιμιάς. Μία...
Πρωτομηνιά σημέρα και θα πρέπει επίσημα πλέον να αποχαιρετήσουμε τις καλοκαιρινές συνήθειες κάνοντας και τις απαραίτητες αλλαγές στη διατροφή μας (εντάξει, δεν θα απαγορεύσουμε τελείως τα καλαμαρακιά και τα ουζάκια…) Τι καλύτερο από το να υποδεχτούμε τον Νοέμβρη με μια θρεπτική (τα ρεβύθια είναι τροφή πλούσια σε πρωτείνες, φυτικές ίνες...
Για την παρέα, τα παιδιά και όχι μόνο…. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: ½ κιλό αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)...
Μια συνταγή για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα το ψάρι αλλά θέλουν να το εντάξουν στην διατροφή τους έτσι ώστε να...
Το κλασσικό cheese-cake, χαρακτηριστικό γλυκό της μητρόπολης, New York. Είναι Κυριακή, μην το σκέφτεστε, δίαιτα από Δευτέρα… Για τη βάση θα χρειαστείτε: 12 μπισκότα Digestive (200 γρ.) τριμμένα 90 γρ. βούτυρο λιωμένο, αλλά όχι καμμένο 1 αυγό χτυπημένο 1 ασπράδι αυγού 1 καψούλι βανίλιας 60 γρ. ζάχαρη Για τη γέμιση...