Αν υπάρχει ένα φαγητό που φωνάζει Κυριακή, γιορτή και τραπέζι με αγαπημένους ανθρώπους, αυτό είναι το αρνάκι στον φούρνο. Ζουμερό,...
Joined3 Οκτωβρίου 2022
Articles16,510
Comments1
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;
·
Η βραδιά της Ανάστασης έχει μια δική της ιδιαίτερη ενέργεια που συνδυάζει την κατάνυξη με την προσμονή για το γιορτινό...
Μια υπέροχη εναλλακτική της κλασικής μαγειρίτσας, ιδανική για όσους δεν τρώνε κρέας ή απλώς θέλουν κάτι πιο ελαφρύ αλλά εξίσου αρωματικό. Τα μανιτάρια δίνουν βάθος γεύσης και το αυγολέμονο χαρίζει τη γνώριμη βελούδινη υφή. Υλικά (4 μερίδες) 500 γρ. μανιτάρια (λευκά ή καφέ), κομμένα σε φέτες 1 μαρούλι μεγάλο, ψιλοκομμένο...
Η Μεγάλη Παρασκευή κουβαλάει πάντα μια ιδιαίτερη ενέργεια που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη ημέρα του χρόνου. Είναι αυτή η...
Η Μεγάλη Παρασκευή είναι ίσως η πιο ιδιαίτερη ημέρα του χρόνου, εκείνη που η πόλη χαμηλώνει τους ρυθμούς της και...
Αν θέλεις μια σούπα νηστίσιμη, χορταστική και απίστευτα βελούδινη, αυτή η ταχινόσουπα με κοφτό μακαρονάκι και λεμόνι είναι η ιδανική επιλογή. Είναι απλή, οικονομική και γεμάτη γεύση. Το ταχίνι χαρίζει σώμα και θρεπτική αξία, ενώ το λεμόνι ισορροπεί τη γεύση με μια δροσερή οξύτητα. Υλικά 1 φλιτζάνι κοφτό μακαρονάκι 4...
Δεν είναι ότι κρύβεσαι, αλλά ότι επιλέγεις να μη μοιράζεσαι τα κλειδιά της ψυχής σου με όλο τον κόσμο. Σταματάς...
Η άνοιξη έχει αυτόν τον μοναδικό τρόπο να μας πείθει πως μερικές ημέρες μακριά από την πόλη είναι η απόλυτη...
Το Πάσχα στην Ελλάδα είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με μυρωδιές από φρεσκοψημένο τσουρέκι, την προσμονή της Άνοιξης και, φυσικά, την ιεροτελεστία της Μεγάλης Πέμπτης. Το βάψιμο των αυγών δεν είναι απλώς μια δουλειά του σπιτιού· είναι η στιγμή που η κουζίνα μεταμορφώνεται σε ένα ατελιέ δημιουργίας, όπου η παράδοση συναντά τη...
Το Πάσχα σχεδόν έφτασε και η εικόνα του οικογενειακού τραπεζιού είναι ήδη στο μυαλό όλων μας. Συχνά, όμως, πέφτουμε στην...
Αν ψάχνετε για έναν βραστήρα που κάνει ακριβώς αυτό που πρέπει χωρίς να γεμίζει τον πάγκο της κουζίνας σας και...
Η Μεγάλη Πέμπτη έχει μια ιδιαίτερη μυρωδιά στο σπίτι. Είναι εκείνη η μέρα που η κουζίνα γεμίζει κατσαρόλες, αυγά, κουβέντες και την κλασική απορία: πόσο κόκκινα θα βγουν φέτος; Για πολλούς από εμάς, το βάψιμο των αυγών είναι ένα από τα πιο ζωντανά πασχαλινά έθιμα. Τα κόκκινα αυγά συμβολίζουν τη...