Κριθαράκι φούρνου με φινόκιο, ρεβίθια, αγκινάρες και πέστο ρόκας
Ένα χορταστικό, αρωματικό και απόλυτα καλοκαιρινό πιάτο που συνδυάζει το κριθαράκι με καραμελωμένο φινόκιο, ρεβίθια και μαριναρισμένες αγκινάρες. Το πέστο από ρόκα χαρίζει φρεσκάδα και ένταση, ολοκληρώνοντας ιδ...