Ιδέες για τη ζωή και την καθημερινότητα στο Google News!
Ακολουθήστε το Thatslife.gr για προτάσεις, συμβουλές και lifestyle νέα που αξίζει να διαβάσετε.
Η τυρόπιτα είναι σταθερή αξία και αγαπημένη! Εδώ είναι ίσως η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο, μαντζουράνα, μέλι και φιστίκι!
Υλικά
- 4 φύλλα ζαχαροπλαστικής
- 200γρ τυρί φέτα
- ½ ματσάκι μαντζουράνα, (10γρ.)
- 25γρ φιστίκια με κέλυφος ανάλατα
- μέλι, για σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Στρώνουμε ένα φύλλο σε μια βρεγμένη πετσέτα και αλείφουμε ελαφρά με ελαιόλαδο. Θρυμματίζουμε το ένα τέταρτο της φέτας στη μία πλευρά της ζύμης, αφήνοντας ένα κενό 3 εκ. γύρω από τις άκρες και μαζεύουμε πάνω από το ένα τέταρτο των φύλλων μαντζουράνας. Διπλώστε προσεκτικά το φύλλο, πιέστε τις άκρες για να σφραγιστούν και μετά διπλώστε ξανά στη μέση, πιέζοντας απαλά προς τα κάτω για να στερεωθεί. Αλείφουμε ελαφρά με ελαιόλαδο.
- Τοποθετούμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά με λίγο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το δέμα του φύλλου και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό και μετά μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Εν τω μεταξύ, τρίψτε ή ψιλοκόψτε τα φιστίκια Αιγίνης. Περιχύνετε το πακέτο με μέλι και σκορπίζετε το ένα τέταρτο των φιστικιών. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά, σερβίροντας κάθε πακέτο μόλις είναι έτοιμο.
Καλή απόλαυση!
Διάβασε επίσης:
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα και αγαπώ καθετί καινούργιο! Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης (ζυγός που θέλει αρμονία), και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σου. Είσαι έτοιμη για αυτό το ταξίδι;