Αυτό το φαγητό μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε ρολό ή με κάποιο άλλο κομμάτι κρέας της προτίμησης σας. Εγώ το...
Joined18 Οκτωβρίου 2013
Articles165
Τα τελευταία 20 χρόνια η επικοινωνία στο χώρο της τεχνολογίας απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου μου. Aπό μικρό παιδί λάτρευα τη μαγειρική και συχνά με ρωτούν: «θα μου δώσεις τη συνταγή; ». Έτσι, αποφάσισα να μοιράζομαι συνταγές μου αλλά και οικογενειακές ιστορίες μέσα από το That’s Life αλλά και μέσα από την προσωπική μου σελίδα www.cookandfeel.gr.
Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα των ζώων στις 4 Οκτωβρίου, θα μοιραστώ μαζί σας την ιστορία της μικρής μας κόρης...
Εδώ και περίπου δύο εβδομάδες έχει αρχίσει η καθιερωμένη πια «πλύση εγκεφάλου» σχετικά με τις 14 Φεβρουαρίου που έχει καθιερωθεί ως ημέρα των ερωτευμένων! Όλοι οι ραδιοφωνικοί σταθμοί, όλα τα websites, τα social media αλλά και τα καταστήματα, κατακλύζονται με μηνύματα «αγάπης» για τη συγκεκριμένη ημέρα! Ωραία όλα αυτά, και...
Τώρα που καλοκαίριασε για τα καλά, το μεσημεριανό μας πρέπει να είναι ελαφρύ αλλά να μας «κρατάει» και μέχρι το...
Το θερμόμετρο ανεβαίνει επικίνδυνα και τίποτα δεν μπορεί να μας δροσίσει καλύτερα από ένα σπιτικό παγωτό. Αυτό το παγωτό γίνεται...
Η αλήθεια είναι ότι δεν έχουμε πάντα τη διάθεση να μπούμε στην κουζίνα και να μαγειρέψουμε. Θέλουμε όμως να χορτάσουμε την πείνα μας. Τα σάντουιτς είναι μια εύκολη λύση και μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν ένα μεσημεριανό γεύμα. Επίσης αν κοπούν σε μικρότερα κομμάτια μπορούμε να τα σερβίρουμε και στο μπουφέ...
Αυτά τα αφράτα κεκάκια με κράνμπερις εκτός από πολύ νόστιμα, μπορούν να προσφερθούν και κατά την περίοδο της νηστείας. Τα...
Μαλακά cookies με μήλο και κανέλα. Αρωματικά και νόστιμα. Ότι πρέπει για τον απογευματινό μας καφέ. Υλικά 110 γραμμάρια βούτυρο...
Το καλοκαίρι οι σαλάτες είναι η ιδανική ιδέα για ένα γεύμα, γιατί εκτός ότι αποτελούν ένα ελαφρύ πιάτο, προσφέρουν και δροσιά στο διψασμένο ουρανίσκο! Υλικά 1 πράσινη κατσαρή σαλάτα ½ λόλα κόκκινη ½ λόλα πράσινη 1 ματσάκι ρόκα 10 τοματίνια κομμένα στα 4 1 ξινόμηλο κομμένο σε κυβάκια 1 φλιτζάνι...
Πριν λίγες εβδομάδες μπήκα σε ένα ζαχαροπλαστείο στην Άνω Γλυφάδα γιατί διάβασα ότι έχει εξαιρετικό σορμπέ σοκολάτα. Το δοκίμασα, ήταν...
Τελευταία τα smoothies έχουν την τιμητική τους στο σπίτι μας. Οπότε δοκιμάζουμε διάφορες παραλλαγές. Το τελευταίο «αγαπημένο» μας είναι με...
Αυτή η συνταγή για μαλακά, σοκολατένια cookies είναι από το βιβλίο της Αθηνάς Πάνου “Cookies”, από τις εκδόσεις Ψυχογιός . Υλικά 110 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμάρια μαλακή καστανή ζάχαρη 50 γραμμάρια ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλάκι γλυκού εσάνς βανίλιας 130 γραμμάρια αλεύρι 20 γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι...