Μπορεί ένα πιάτο ζυμαρικά να σας φτιάξει τη διάθεση; Σύμφωνα με πρόσφατη ιταλική μελέτη, η απάντηση είναι ξεκάθαρα: Ναι! Η...
Γρήγορη και εύκολη πέστο χωρίς μίξερ. Ανακατέψτε το με τα ζυμαρικά και από πάνω με τραγανό προσούτο για ένα γρήγορο...
Ένα πολυτελές ζυμαρικό γεμάτο με πλούσιες, φθινοπωρινές ιταλικές γεύσεις. Υλικά 400g ζυμαρικά ριγκατόνι (ή ότι επιθυμείτε) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 30g βούτυρο, συν επιπλέον για το βούτυρο του πιάτου 60g απλό αλεύρι 800ml ζεστό γάλα με πλήρη λιπαρά 4 φύλλα δάφνης 70g παρμεζάνα, τριμμένη 70g φοντίνα, τριμμένη glug λάδι τρούφας 130g...
Ο Danny De Vito είπε για αυτά τα ζυμαρικά: «Απλό, όμορφο και ρουστίκ, αυτό το πιάτο προέρχεται από το San...
Η δημοφιλής σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο γίνεται πιο δημιουργική προσθέτοντας ζυμαρικά, αλλά εξακολουθεί να έχει τα τραγανά κρουτόν και...
Το τέλειο κρεμώδες πιάτο ζυμαρικών μεσοβδόμαδα, από τηγάνι σε πιάτο σε 15 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σχήμα ζυμαρικών σας αρέσει. Το ξύσμα λεμονιού προσθέτει ένταση αλλά μπορείτε να το παραλείψετε αν δεν σαν αρέσει. Συστατικά 300gr αποξηραμένα ζυμαρικά πέννες ή άλλα σχήματα ζυμαρικών 1 κεφαλή μπρόκολο (περίπου 350gr), κομμένο...
Αυτή είναι πραγματικά μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε. Τα έτοιμα πράγματα δεν είναι διαθέσιμα παντού, αλλά αξίζει...
Τα ζυμαρικά καπνιστού σολομού ακούγονται πραγματικά φανταχτερά, αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι τα πιο εύκολα και γρήγορα ζυμαρικά που...
·
Το καλοκαιράκι μπορείς να μας έφυγε αλλά κάποια παραπανίσια κιλάκια ίσως να μας έμειναν! Ξέρεις, η ξεγνοιασιά των διακοπών μας έκανε να παραχαλαρώσουμε και να κάνουμε γευστικές ατασθαλίες. Γι’ αυτό και εμείς σου προτείνουμε ένα σούπερ νόστιμο, υγιεινό και χαμηλό σε θερμίδες γεύμα που θα σε κάνει να γλύφεις τα...
Τα ζυμαρικά αποτελούν μια από τις δημοφιλέστερες επιλογές πιάτων για κάθε ηλικία. Σε κάποιες περιπτώσεις όμως, δε μπορούμε να αρκεστούμε...
Μια απλή συνταγή με ζυμαρικά με πλούσια τυρένια γέυση, σάλτσα ντομάτας και υπέροχα μυρωδικά! Υλικά 1 ½ κιλό ντομάτες, κομμένες...
Τα ζυμαρικά “παντρεύονται” άψογα με τα θαλασσινά. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο αρωματικό πιάτο για μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την ακόλουθη συνταγή, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία θαλασσινών που μπορείτε να προμηθευτείτε κατεψυγμένα από το σούπερ μάρκετ της περιοχής σας. Υλικά 1 βολβό μάραθο 1 πακέτο σπαγγέτι 1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά τσίλι...