Ιδιαίτερη, ξεχωριστή, elegant και κυρίως υγιεινή… είναι ορισμένοι από τους χαρακτηρισμούς που μπορεί κανείς να αποδώσει στην ιαπωνική κουζίνα. Η...
Την αγάπη μου και την λατρεία μου για το sushi δεν την κρύβω, γι’αυτό και κάθε φορά που είναι να...
Όσοι με γνωρίζουν ξέρουν καλά ότι ένα χρόνο πριν, άκουγα για sushi και έτρεχα εν τέλει σε σουβλατζίδικα. Δεν ήμουν πρόθυμη να δοκιμάσω την Ιαπωνέζικη κουζίνα που προσφέρει ωμό ψάρι και ρύζι. Στην πραγματικότητα, δεν είμαι φαν ούτε του ψαριού, ούτε του ρυζιού. Φαντάσου λοιπόν, ότι είχα να επιλέξω ανάμεσα...
Για κάποιους το sushi εξακολουθεί να αποτελεί “άγνωστη χώρα” και για κάποιους άλλους μια αγαπημένη διατροφική συνήθεια. Τόσο αγαπημένη που...
Η καρδιά της Γλυφάδας χτυπάει Ιαπωνικά καθώς επιτέλους η Γλυφάδα απέκτησε έναν από τους πιο γνήσιους εκφραστές της πιο φιλοσοφημένης αλλά...
Ο λεγάμενος σας έχει σχεδόν πείσει πως το δυνατό σας σημείο είναι να κόβετε τη ντομάτα σε κύβους, η κολλητή σας επιδεικνύει τις μαγειρικές της γνώσεις σαν το παγόνι φτιάχνοντας τα πιο ευφάνταστα δημιουργήματα, ενώ η πεθερά σας κάνει το παστίτσιο να μοιάζει με κέντημα και την κρεατόπιτα με εργόχειρο...