Κάθε Πάσχα, κάπου ανάμεσα στο κοκορέτσι και το αρνί, υπάρχει πάντα εκείνος ο θείος που περηφανεύεται ότι “το καλύτερο είναι...
Για μια εξαιρετική μαρινάδα για αρνί, που θα του δώσει πλούσια γεύση και θα το κρατήσει ζουμερό, θα χρειαστείς τα...
Το Κλέφτικο είναι παραδοσιακό Κυπριακό φαγητό με αρνί και πατάτες. Τέλειο φαγητό για τις γιορτινές μέρες! Συστατικά 1 μπούτι αρνιού (περίπου 2kg) ελαιόλαδο, για το ράντισμα ½ κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη 2 φύλλα δάφνης, θρυμματισμένα ½ βολβός σκόρδο 800g Πατάτες Κύπρου, κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες...
Μια συνταγή με μπόλικο κάρρυ, κάρδαμο και μπαχαρικά. Ένα γευστικότατο πιάτο που έρχεται από την Περσία. Συστατικά Για την πάστα...