Χορταστική σαλάτα με αυγό και πατάτα

Αυτή η απλή πικάντικη πατατοσαλάτα είναι ιδανική για να την προετοιμάσετε για να την σερβίρετε δίπλα σε ψητά κρέατα. Συστατικά 800gr baby νέες πατάτες, τριμμένες 6 μεγάλα αυγά 3 κουταλιές της σούπας...

Σαλάτα με super foods για απίστευτη ενέργεια

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία. Υλικά για δυο άτομα: 2 κ...

Φακές σαλάτα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί για ενέργεια και γεύση

Αυτή η σαλάτα φακές είναι υγιεινή, πολυτελής, αλλά το καλύτερο από όλα, είναι γρήγορη. Χρησιμοποιήστε όποια μουστάρδα έχετε στο χέρι και μη διστάσετε να προσθέσετε τηγανητό μπέικον αντί για κατσικίσιο τυρί. Συ...

Νηστίσιμη σαλάτα με ψητά λαχανικά. Ιδανική και για διατροφή!

Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή για νηστεία γιατί είναι γεμάτη με λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Είναι επίσης εύκολο να το προσαρμόσετε, ανταλλάσσοντας τα λαχανικά με τα αγαπημένα σας ή προ...

Ανοιξιάτικη σαλάτα κοτόπουλου

Πλημμυρισμένος από φρεσκάδα και γεύση, ο συνδυασμός ψητού κοτόπουλου με ζωηρά μυρωδικά και αρακά κάνει μια τέλεια ανοιξιάτικη σαλάτα κοτόπουλου. Συστατικά Για τη σάλτσα με λεμόνι και σκόρδο 2 κουταλιές τ...

Υγιεινή σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο

Σε δέκα λεπτά, μπορείτε να έχετε αυτή την υγιεινή σαλάτα με ζυμαρικά τόνου έτοιμη για το γεύμα ή το δείπνο σας σε πακέτο. Συστατικά 150gr ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μαγειρεμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συ...

Valentine’s salad: Δροσερή και… ερωτική!

Η πιο γευστική σαλάτα που μπορείς να φτιάξεις και να την απολαύσεις σήμερα με το ταίρι σου ένεκα της ημέρας. Υλικά 8 φράουλες 100 γρ. βαλεριάνα 100 γρ. φύλλα άγριας ρόκας 1 γαλλικό μαρούλι 1 φ...

Σαλάτα tarka μαύρης φακής για το δείπνο του έρωτα!

15 λεπτά και μια επιδρομή στο ντουλάπι του σπιτιού σας είναι ό,τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή τη χορταστική σαλάτα με φακές και ρεβίθια, ντυμένη με ένα αρωματικό καρυκευμένο τάρκα. Συστατικά Για τη σαλάτα...

Σαλάτα κοτόπουλο με κουσκούς και πορτοκάλια

Χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα ψητού κοτόπουλου σε αυτή την απλή και υγιεινή σαλάτα κοτόπουλου. Συστατικά 2 μεγάλες χούφτες κουσκούς 1 λεμόνι, μόνο χυμός 3 πορτοκάλια, 2 μόνο χυμοί, 1 έμεινε ολόκληρο...

Δροσερή σαλάτα με χαλούμι

Η πάστα Harissa χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική της Μέσης Ανατολής και δίνει μια πικάντικη και μυρωδάτη γεύση στο χαλούμι αυτής της σαλάτας. Αυτό το απλό πιάτο κάνει ένα τέλειο καλοκαιρινό γεύμα. Συστατικ...

Πικάντικη σαλάτα σκουός

Μια γρήγορη και γευστική σαλάτα για να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο. Συστατικά 2,4 κιλά βουτυρόκοκκο ή κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, αφαιρεμένα τα σπόρια, κομμένα σε κύβους 2 εκ. 2-3 μεγάλα κόκκινα τσίλι, αφα...

Δροσερή λαχανοσαλάτα

Μια φρέσκια λαχανοσαλάτα που είναι ιδανική για σερβίρισμα με αυτό το biker burger. Συστατικά Για την λαχανοσαλάτα 100g μπιζέλια ή κουκιά 1 μικρό πράσινο λάχανο, ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κολοκυθάκι τριμ...

Δροσιστική σαλάτα αποτοξίνωσης

Μετά την περίοδο των γιορτών, στην οποία όλοι φάγαμε λίγο παραπάνω, καλό είναι να κάνουμε μια πιο υγιεινή διατροφή μιας και έρχεται το καλοκαίρι. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει οτι θα πεινάσουμε απλά θα επιλέξουμε πι...

Η καλύτερη μεσογειακή σαλάτα γίγαντες για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα

Αυτή η μεσογειακή σαλάτα με γίγαντες είναι ένα γρήγορο, εύκολο και φρέσκο συνοδευτικό που συνδυάζεται όμορφα με οποιοδήποτε κρέας αλλά και μόνο του. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές...

Η πιο νόστιμη σαλάτα κουσκούς

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για την πιο νόστιμη σαλάτα με κουσκούς που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτική σαλάτα με το κυρίως πιάτο σας αλλά και μόνη της ως γεύμα! Υλικά 1 φ...

Η καλύτερη μεσογειακή σαλάτα με ρεβίθια

Η περίοδος της Σαρακοστής έχει ξεκινήσει, αποτελώντας ευκαιρία να αποτοξινωθούμε λίγο περιορίζοντας το κρέας στη διατροφή μας. Τα όσπρια πάντα αποτελούν ιδανική εναλλακτική, καθώς μαγειρεύονται με πολλούς τρόπο...

Η καλύτερη σαλάτα για να συνοδεύσεις τα κρεατικά της Τσικνοπέμπτης

Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και φέτος και στις περισσότερες γειτονιές ήδη ετοιμάζονται τα σύνεργα για το ψήσιμο. Πρόκειται για τη μέρα που το κρέας έχει την "τιμητική" του. Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται πλέον προ των π...

Κάνεις δίαιτα; Αυτή είναι η τέλεια σαλάτα με καρότο και μήλο για βραδινό

Αν ανήκεις στην κατηγορία αυτών που θέλουν να τρώνε ισορροπημένα, θα έχεις ήδη καταλάβει ότι το βραδινό είναι ένα γεύμα που συνήθως δημιουργεί πρόβλημα. Γιατί πόσες φορές πια να φάει ένας άνθρωπος γιαούρτι ή το...