Ιδέες για τη ζωή και την καθημερινότητα στο Google News!
Ακολουθήστε το Thatslife.gr για προτάσεις, συμβουλές και lifestyle νέα που αξίζει να διαβάσετε.
Add as preferred source on Google

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός

Συνταγή Α: ΜΠΡΟΚΟΛΟΣΟΥΠΑ

Υλικά:

  • 2 κούπες μπρόκολο
  • 2 πράσα
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 καρότα
  • 2 κολοκύθια
  • ζωμός
  • κουρκουμάς
  • αλάτι-πιπέρι
  • ελαιόλαδο ωμό στο τέλος

 

 

Συνταγή Β: ΚΑΡΟΤΟΣΟΥΠΑ

Υλικά:

  • 4-5 καρότα
  • 1 γλυκοπατάτα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά πορτοκαλί ή κόκκινη
  • πάπρικα
  • αλάτι-πιπέρι
  • ελαιόλαδο ωμό στο τέλος

 

 

Συνταγή Γ: ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ

Υλικά:

  • 1 κούπα μανιτάρια πορτομπέλο
  • 1 κούπα μανιτάρια άλλης ποικιλίας
  • 2 πράσα
  • 1 κολοκύθι
  • 2 κρεμμύδια
  • 1-2 καρότα
  • ελάχιστο κύμινο ή κουρκουμάς
  • προαιρετικά γάλα καρύδας
  • αλάτι-πιπέρι
  • ελαιόλαδο ωμό στο τέλος

Πρότυπο κέντρο ευεξίας
Φωτεινού Εμμανουέλα
Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός 
Σπύρου Μερκούρη 56 (πλησίον μετρό Ευαγγελισμού)
210 7251933 – 6981395214