Το καλοκαίρι έφτασε και η Σπονδή παρουσιάζει τα νέα της πιάτα απόψε. To νέο, ανανεωμένο menu της Σπονδής θα παρουσιαστεί σε συνδυασμό με τη μοναδική γεύση του ρούμι Ron Zacapa, σε ιδιαίτερες δημιουργικές εκτελέσεις.To νέο, ανανεωμένο menu της Σπονδής θα παρουσιαστεί σε συνδυασμό με τη μοναδική γεύση του ρούμι Ron Zacapa, σε ιδιαίτερες δημιουργικές εκτελέσεις.Ταξίδεψε σε ένα ξεχωριστό ταξίδι γεύσης με έναν ειδικό. Εδώ το κλασσικό συναντά την μοντέρνα γαστρονομική καινοτομία – με ένα ειδικό μενού για τη συγκεκριμένη βραδιά που συνδυάζει φρέσκα morels, καραβίδες, σφυρίδα, μοσχαράκι γάλακτος και «κορυφώνεται» με ζεστή τάρτα σοκολάτας.
Το νέο menu
Φρέσκες Μορχέλες Σαμπαγιόν Πικραμύγδαλο
Καραβίδες Λεμόνι/ Χαβιάρι/ Γκρέιπφρουτ/ Γεντιανή/ Χυμός Άγριου Καρότου
Μους Σφυρίδας Κρεμμύδι και Ζωμός από Άγρια Χόρτα
Μοσχάρι Γάλακτος «Κρέμα Καφέ»/ Χυμός Τρούφας/ Τάρτα με Τρούφα-Κρεμμύδι-Αρωματικά
Ζεστή Τάρτα Σοκολάτας Ξύλινο Παγωτό
ΣΠΟΝΔΗ: τηλέφωνο κρατήσεων:
Πύρρωνος 5, Παγκράτι. Τηλ. 210 752 0658