Κάποιοι δοξάζουν το όνομα του Robert Atkins και του Dr. Pierre Dukan για τις δίαιτες που επινόησαν. Άλλοι άλλαξαν συνήθειες και ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη και κάποιοι εμπιστεύονται την πατροπαράδοτη μέθοδο της καταγραφής θερμίδων.
Αν ανήκετε στην “παλιά σχολή” του περιορισμού των θερμίδων για να πετύχετε απώλεια κιλών, θα έχετε συχνά προβληματισθεί με την αντιστοιχία ποσότητας τροφής και θερμίδων. Επειδή μια εικόνα ισούται με χίλιες λέξεις, παρακάτω θα βρείτε εικόνες συγκεκριμένης ποσότητας τροφίμων που περιλαμβάνονται συχνά σε διαιτολόγιο, η οποία αντιστοιχεί σε 100 θερμίδες:
Το 1/4 (17 γραμμάρια περίπου) μιας μαύρης σοκολάτας. Τα γλυκά αποτελούν ένα από τους μεγαλύτερους εχθρούς μιας δίαιτας αλλά μια μικρή ποσότητα σοκολάτας bitter, που περιέχει λιγότερη ζάχαρη, αποτελεί καλή πηγή αντιοξειδωτικών και συμβάλλει στην αύξηση της σεροτονίνης, της ορμόνης της ευτυχίας.
Τα 2/3 μιας φέτας πολύσπορου ψωμιού. To ψωμί είναι επίσης εχθρός της δίαιτας. Το πολύσπορο ψωμί ωστόσο περιέχει φυτικές ίνες που κρατούν σταθερά τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα και εξασφαλίζουν καλή λειτουργία του εντέρου.
300,5 γραμμάρια μπρόκολο. Το λαχανικό-ασπίδα της γυναικείας υγείας είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C και αποτελεί εξαιρετική επιλογή σαλάτας αφού μπορείτε να το καταναλώσετε σε μεγάλη ποσότητα.
1,5 σαγκουίνι (ή 210 γραμμάρια): Τα σαγκουίνια δίνουν 40% περισσότερη βιταμίνη C στον οργανισμό σε σχέση με τα γλυκά πορτοκάλια και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες.
25,5 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί: Για όσους λατρεύουν το τυρί, ο έλεγχος της ποσότητας του κατά τη διάρκεια της δίαιτας αποτελεί μόνιμο πονοκέφαλο. Μια μικρή ποσότητα κατσικίσιου τυριού αποτελεί σχεδόν ισάξια πηγή πρωτεΐνης με το αυγό και καλύπτει το 20% της απαιτούμενης πρόσληψης ασβεστίου για τον οργανισμό.
36,8 γραμμάρια μοσχαρίσιας μπριζόλας: Ναι, το ξέρω ποιος μπορεί να φάει μόνο 36,8 γραμμάρια μιας ζουμερής μπριζόλας; Παρόλο που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνη Β και σίδηρο αποτελεί επίσης πηγή λιπαρών, συνεπώς είναι καλό να έχουμε εικόνα της αντιστοιχίας ποσότητας-θερμίδων σε μια μπριζόλα όταν προσέχουμε τη διατροφή μας.
1,25 ξυλάκι ή 149 γραμμάρια παγωμένο γιαούρτι: Μπορεί να περιέχει σχεδόν ίση ποσότητα ζάχαρης με ένα κανονικό παγωτό αλλά περιέχει πολύ λιγότερα λιπαρά. Ενόψει καλοκαιριού αποτελεί την εναλλακτική επιλογή για ένα ελαφρύ επιδόρπιο.
15 τηγανιτές πατάτες: Ένα μόνο έχουμε να δηλώσουμε: σύνθετος υδατάνθρακας στο τηγάνι. Γι’αυτό 15 μόνο τηγανιτές πατατούλες αντιστοιχούν σε 100 θερμίδες. Μπορεί να σας φαίνεται καλή αντιστοιχία, αλλά το πρόβλημα είναι ένα: Ποιος μπορεί να καταναλώσει μόνο 15 κομμάτια;
Πηγή: Refinery29
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!