Όταν με ρωτούν αν μαγειρεύω, απαντώ “Μόνο για επιβίωση”. Όχι, επειδή δεν αγαπώ τη μαγειρική, απλώς σπάνια έχω αρκετό χρόνο να αφιερώσω σε περίτεχνα και απαιτητικά πιάτα και συχνά όταν βάζω την κατσαρόλα πάνω στην εστία το στομάχι έχει ήδη φτάσει στην πλάτη οπότε χρειάζομαι κάτι γρήγορααααα!
Έτσι, ενθουσιάζομαι όταν βρίσκω “κόλπα” που μειώνουν το χρόνο μαγειρέματος στο ελάχιστο, σαν το ακόλουθο, πραγματικά απίστευτο τρικ που σε βγάζει από το εκνευριστικό έργο του να καθαρίσεις ένα σκόρδο:
How to Peel a Head of Garlic in Less Than 10 Seconds from SAVEUR.com on Vimeo.
Οκνηροί μάγειρες όλου του κόσμου ενωθείτε! Το σπιτικό φαγητό από τα χεράκια μας δεν είναι πια άπιαστο όνειρο!
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!