O Michael Pollan είναι δημοσιογράφος, ακτιβιστής και συγγραφέας. Στο βίντεο που ακολουθεί δίνει την πιο απλή συμβουλή προκειμένου να χάσουμε κιλά και να είμαστε υγιείς. Δεν έχει σημασία τι θα επιλέξεις να φας και τι υλικά θα χρησιμοποιήσεις. Αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία είναι να το φτιάξεις με τα χεράκια σου!
Ο τρόπος που οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων παρασκευάζουν αυτά που φτάνουν στο πιάτο μας είναι παραπάνω ανθυγιεινός και εθιστικός από όσο πρέπει. Άρα ένα χάμπουργκερ, οι τηγανιτές πατάτες και τα γλυκά δεν φταίνε για τα περιττά κιλά, αυτό που φταίει είναι ο τρόπος που μαγειρεύονται!!!!
Πιάσε την κουτάλα και χάσε τα κιλά!
