Μια γεωλόγος έκανε το αδιανόητο όταν ήπιε μια γουλιά νερό που ήταν δισεκατομμυρίων ετών για να δει τί γεύση έχει. Ναι, καλά άκουσες! Ξέχνα το φιλτραρισμένο νερό ή το διπλά φιλτραρισμένο, τώρα υπάρχει αρχαίο νερό κάτω από τα πόδια μας.
Φυσικά, εμείς οι κοινοί θνητοί δεν έχουμε πρόσβαση σε αυτό, και αν είχαμε, δύσκολα θα το πίναμε. Σκέψου, βακτήρια, μικρόβια, μπορεί να είναι και στάσιμο.
Όμως, το 2013, όταν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο βρήκαν νερό περίπου 2,5 χιλιόμετρα κάτω από την επιφάνεια της Γης στον Καναδά, το έβαλαν αμέσως σε ανάλυση. Τα δεδομένα τους έδειξαν ότι είχε ηλικία από 1,5 έως 2,6 δισεκατομμύρια χρόνια, κάνοντάς το το αρχαιότερο νερό γνωστό στον άνθρωπο.
Η επικεφαλής της έρευνας, η καθηγήτρια Barbara Sherwood Lollar, αποφάσισε να το δοκιμάσει. Η γεύση; “Φρικτή,” όπως είπε η ίδια. Ήταν πολύ αλμυρό και πιο παχύρρευστο από το νερό της βρύσης, με υφή ελαφριάς σιρόπιας. Όταν έρχεται σε επαφή με το οξυγόνο, παίρνει πορτοκαλί χρώμα λόγω των μετάλλων, όπως το σίδηρο.”
Το ακόμα πιο περίεργο είναι ότι παραδέχτηκε ότι το έχει δοκιμάσει αρκετές φορές! Ο λόγος; “Μας ενδιαφέρουν τα πιο αλμυρά νερά, γιατί είναι τα αρχαιότερα, και η γεύση είναι ο γρήγορος τρόπος για να καταλάβουμε πόσο αλμυρά είναι. Λόγω των αντιδράσεων μεταξύ του νερού και του βράχου, είναι εξαιρετικά αλμυρό. Είναι πιο παχύρρευστο από το νερό της βρύσης. Έχει τη σύσταση ενός πολύ ελαφρού σιροπιού σφενδάμου. Δεν έχει χρώμα όταν βγαίνει, αλλά μόλις έρθει σε επαφή με το οξυγόνο παίρνει ένα πορτοκαλί χρώμα επειδή τα μέταλλα σε αυτό αρχίζουν να σχηματίζονται, ειδικά ο σίδηρος”.
Τρία χρόνια αργότερα, η ομάδα της βρήκε ακόμα πιο παλιό νερό στον ίδιο χώρο, άνω των 2,6 δισεκατομμυρίων ετών!
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του ΕΚΠΑ, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;