Η ιστορία της φανουρόπιτας

Πόσες φορές δεν έχουμε χάσει κάποιο προσωπικό αντικείμενο, πολύ αγαπημένο και η μαμά μας έφτιαχνε φανουρόπιτα για να το βρούμε; Αν όχι πολλές, σίγουρα μία φορά στη ζωή του έχει τάξει κανείς φανουρόπιτα στον Άγι...

Κουραμπιέδες – Η πιο εύκολη και παραδοσιακή συνταγή!

O κουραμπιές έχει τις ρίζες του, στην αζέρικη λέξη «Qurabiya» που συναντάμε ως Kurabiye, στα τούρκικα και φυσικά κουραμπιές στα ελληνικά, που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru = ξηρό, ψημένο δύο φορές biye = μπισκό...

Γευστικότατο Risotto με άγρια μανιτάρια και ξύσμα τρούφας!

Εάν θες τώρα που πλησιάζουν οι γιορτινές μέρες να δημιουργήσεις ένα πιάτο που πραγματικά να ξεχωρίζει και θα κερδίσει ακόμη και τους πιο "απαιτητικούς" λάτρεις της γαστρονομίας, τότε ένα πεντανόστιμο Risotto με...

Κρέπες: Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή!

Οι κρέπες είναι πραγματικά από τα πιο νόστιμα πράγματα που μπορείς να φας. Τις φτιάχνεις εύκολα και γρήγορα, ενώ μπορείς να τις ετοιμάσεις με χίλιους διαφορετικούς τρόπους. Εμείς σου παραδίδουμε την καλύτερη συ...

Φτιάξτε ανεπανάληπτα σπιτικά burger!

Το burger ανήκει στις ωραιότερες λιχουδιές της παγκόσμιας κουζίνας. Αμερικανικής προέλευσης και έμπνευσης που δεν υπάρχει άνθρωπος να μην έχει δοκιμάσει και στη συνέχεια αγαπήσει, λατρέψει, αναζητήσει... Οι εκδ...

Φτιάξτε γευστικότατο γεμιστό καλαμάρι με φέτα!

Η ελληνική κουζίνα (όχι να το παινευτούμε) είναι από τις καλύτερες στον κόσμο! Ο πλούτος της ελληνικής γης και τα μεσογειακά προϊόντα σας δίνουν τη δυνατότητα να δημιουργήσετε εκπληκτικές γεύσεις που θα σας μαγ...

Η πιο εύκολη συνταγή για λαχταριστά tacos με κοτόπουλο!

Τα tacos είναι το απόλυτο μεξικανικό comfort food! Είναι λαχταριστά, πεντανόστιμα και το κυριότερο απαιτούν ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Μάλιστα, μπορείτε να τα ετοιμάσετε όπως επιθυμείτε, προσθέτοντας τα topp...

H πιο εύκολη συνταγή για σπιτικά πίτσα rolls με πεπερόνι!

Οι άνθρωποι που δεν τους αρέσει η πίτσα μετριόνται στα δάχτυλα του ενός χεριού, καθώς αποτελεί ένα λαχταριστό και γευστικό comfort φαγητό, με το οποίο μεγαλώνουν… γενιές και γενιές! Λοιπόν, επειδή γνωρίζουμε το...

Ψητές μελιτζάνες με τυρί

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ψητή μελιτζάνα πριν τότε αξίζει και με το παραπάνω να δοκιμάσετε. Πρώτα από όλα η γεύση είναι υπέροχη σε συνδιασμό με τη τομάτα και τη παρμεζάνα. Υλικά 2 μελιτζάνες κομμένες στη μέ...

5+1 tips-λύσεις αν δε σου πετυχαίνει μια συνταγή!

Έχει συμβεί σε όλες και όλους. Βρήκες μια πολύ ωραία συνταγή (στο internet, από τη γιαγιά σου ή από οπουδήποτε αλλού), το φαγητό που είδες ή δοκίμασες ήταν 10/10, και μετά που πήγες ενθουσιασμένη να το δοκιμάσε...

Έτσι θα φτιάξεις τα πιο λαχταριστά eggs in a basket!

Μια συνταγή γνωστή και ως “egg in a hole”, τα eggs in a basket είναι μια τέλεια επιλογή για το πρωινό σου, αλλά και για οποιαδήποτε στιγμή πεινάς αλλά θες κάτι ελαφρύ (που θα σε χορτάσει όμως). Υλικά (για κά...

Εύκολο cheesecake με… μελομακάρονα!

Ακόμα και σήμερα κάπου στο σπίτι σου υπάρχει ένα πιάτο γεμάτο μελομακάρονα ή κουραμπιέδες. Το να τα έχεις βαρεθεί είναι μάλλον αδύνατο, αλλά ένας νέος τρόπος να φάμε τα αγαπημένα μας γλυκά είναι πάντα ευπρόσδεκ...

Ψήνεσαι για red velvet βάφλες;

Το red velvet είναι μια γευστική επιλογή (όπως η βανίλια και η σοκολάτα), η οποία τελευταία έχει γίνει must-try στην Ελλάδα, με τα πιο hot μαγαζιά με γλυκά να προτείνουν red velvet cakes, pancakes, βάφλες, τούρ...

Υπερ-απολαυστικά vegan brownies εύκολα, γρήγορα και απλά!

Το να αποφεύγεις τα ζωικά προϊόντα μπορεί να είναι προσωπική επιλογή ή αποτέλεσμα αλλεργιών. Όσον αφορά το πώς δημιούργησα εγώ τη συνταγή, μια μέρα δεν είχα αυγά στο ψυγείο μου αλλά-ως στερεοτυπική λαίμαργη-πέθ...

Τετράγωνες μπουκιές με μπέικον και αυγό

Το πρωινό στα καλύτερα του! Άλλωστε ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε κάτι τέτοιο; Υλικά 2 πακέτα Pillsbury 8 αυγά 12 Φέτες μαγειρεμένο μπέικον ¼ Φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα Αλατοπίπερο 2 Κουταλιές μαϊντα...

Μπουκιές μήλου με καραμελένια sauce

Καλό χειμώνα δεν θα ευχηθώ (μισώ και την ευχή κιόλας) αλλά όσο να πεις μια αλλαγή στον καιρό την έχεις παρατηρήσει και εσύ. Αντί λοιπόν να σε παίρνει από κάτω τρέχα στη κουζίνα για μια νοστιμότατη συνταγή. Υ...

Φτιάχνουμε μακαρόνια με τόνο και ελάχιστες θερμίδες!

Θες να φας κάτι χορταστικό και light; Η καλύτερη επιλογή που έχεις βρίσκεται στα ντουλάπια σου: Μακαρόνια με τόνο! Θα χρειαστείς 1 πακέτο μακαρόνια κοφτά Βούτυρο 3 αυγά Τυρί σκληρό Αλάτι-πιπέρι Για τ...

Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και μανιτάρια

Ένα πιάτο που θα λατρέψετε και θα εντυπωσιάσει την παρέα. Πάτε στοίχημα πως φεύγοντας θα σας ζητήσουν όλοι την συνταγή; Υλικά που θα χρειαστείτε για 4 μερίδες: 4 φιλέτα κοτόπουλου 200g φρέσκα λευκά μ...

Pancakes με βρώμη και ταχίνι

Τα πιο f-eat pancakes επιστρέφουν κι αυτή τη φορά με νέα γεύση! Σας είπα ότι δεν θα μείνει κανεις χωρίς να δοκιμάσει pancakes και μάλιστα χωρίς τύψεις, γιατί είναι μια σειρά συνταγών πλούσια σε θρεπτικά συστατι...