Υγιεινά κεφτεδάκια για ισορροπημένη διατροφή!

Αυτά τα υγιεινά κεφτεδάκια σιγοβράζονται σε μια πλούσια κόκκινη σάλτσα γεμάτη με πιπεριές και ντομάτες και τη ζεστασιά της καπνιστής πάπρικας. Σερβίρετε με μαγειρεμένο καστανό ρύζι, κινόα ή ανάμεικτη σαλάτα. Σ...