Γλυκιά σάλτσα σύκο αντί για σιρόπι πάνω στο παγωτό!

Μια υπέροχη γλυκιά σάλτσα σύκο για πάνω από το παγωτό ή το γιαούρτι. Έτοιμη σε ελάχιστο χρόνο και απολαυστική για κάθε γούστο! Υλικά: 500γρ φρέσκα σύκα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό Χυμός...