Ρύζι Τζαμάικας και μπιζέλια: Το τέλειο πιάτο της Καραϊβικής!
Στην Τζαμάικα το ρύζι και τα μπιζέλια παρασκευάζονταν με μπιζέλια gungo ή φασόλια. Τα συστατικά για το ρύζι και τον αρακά διαφέρουν από οικογένεια σε οικογένεια, μεταξύ των γενεών και των νησιών της Καραϊβικής,...