Φτιάξε την πιο νόστιμη οσπριάδα!

Φτιάξε την καλύτερη οσπριάδα με τα "έτοιμα σπιτικά" της 3αλφα! Υλικά: 1 φλ. μίγμα οσπρίων 3αλφα (φασόλια, ρεβίθια, φακές) 1/2 φλ. δημητριακά (κινόα, βρώμη, αμάρανθο) 2 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικής ποι...

Οσπριάδα ή αλλιώς τουρλού οσπρίων

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Ενα πολύ ωραίο συνοδευτικό για το ψάρι ή τα θαλασσινά ειδικά για όσους νηστεύουν! Μοιάζει με την φάβα στην υφή αλλά έχει μέσα και φακές κόκκινες κ...