Σπιτική λαγάνα γεμάτη παράδοση
Η λαγάνα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό ψωμί που συνήθως φτιάχνεται για την Καθαρά Δευτέρα, σηματοδοτώντας την έναρξη της Σαρακοστής. Είναι ένα επίπεδο, αφράτο ψωμί, συχνά γαρνιρισμένο με σουσάμι. Η παρασκευή τ...
Πως να φτιάξεις σπιτική λαγάνα με κρεμμύδι και πιπεριές
Η Καθαρά Δευτέρα βρίσκεται πια σε απόσταση αναπνοής. Ό,τι και να σχεδιάζεις για το σαρακοστιανό τραπέζι, τίποτα δεν έχει νόημα χωρίς τη "βασίλισσα" της ημέρας, που δεν είναι άλλη από τη λαγάνα. Κι επειδή μας αρ...
Χειροποίητη και πεντανόστιμη λαγάνα από τα χεράκια μας!
Σαρακοστή χωρίς λαγάνα γίνεται; Δεν γίνεται! Γι' αυτό, για να μην περιμένουμε την Καθαρά Δευτέρα για να πάρουμε την ζεστή λαγάνα από τον φούρνο, θα φτιάξουμε μία μόνοι μας. Δεν είναι δύσκολο, ούτε απαιτεί πολλά...