Κερκυραϊκή Παστιτσάδα: Το πιάτο που μυρίζει Ιόνιο
Αν υπάρχει ένα πιάτο που χαρακτηρίζει την κουζίνα της Κέρκυρας, αυτό είναι η παστιτσάδα! Μυρωδάτη, πικάντικη και μελωμένη, αυτή η παραδοσιακή συνταγή μαγειρεύεται με κόκορα ή μοσχάρι και αρωματίζεται με ένα μον...