της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός
Ενα νοστιμο, γρήγορο, υγιεινό και διαφορετικό φαγητό για τη Σαρακοστή και όλο το χρόνο!
Υλικά:
4 καλαμάρια
1 κολοκύθι
1 κρεμμύδι μικρό
1 πράσο...
Το σπιτικό τραγανό καλαμάρι είναι γρήγορο, εύκολο και σίγουρα αξίζει τον κόπο. Dip σε κρεμώδη μαγιονέζα με σκόρδο.
Συστατικά
φυτικό λάδι, για τηγάνισμα
250gr απλό αλεύρι
½ κουταλάκι πιπέρι καγιέν
...
