Φαλάφελ παντζαριού με σάλτσα γιαουρτιού

Αν έχεις βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια στην κουζίνα και ψάχνεις μια γεύση που να συνδυάζει ανατροπή, χρώμα και άρωμα, τότε ήρθε η στιγμή να γνωρίσεις τα φαλάφελ όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει. Με παντζάρι για χρ...