Χοιρινό με λαχανικά σε ένα τηγάνι

Χοιρινό τυλιγμένο σε προσούτο και μαγειρεμένο με τραγανά λαχανικά για ένα απολαυστικό δείπνο για δύο. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα 8 φέτες προσούτο 8 φύλλα φρέσκου φασκόμηλου ...