Pavlova Delight: Ένα παραδεισένιο επιδόρπιο από τραγανή μαρέγκα, σαντιγί και φρέσκα φρούτα

Η Πάβλοβα είναι ένα ελαφρύ και κομψό επιδόρπιο που προέρχεται από την Αυστραλία ή τη Νέα Ζηλανδία και πήρε το όνομά της από τη διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα. Αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο με βάση τη μαρ...

Νοστιμότατα σαλιγκάρια γαλλικού τύπου, γνωστά και ως Escargots de Bourgogne

Απολαύστε τα νόστιμα σαλιγκάρια σας ως απολαυστικό ορεκτικό ή μέρος ενός γκουρμέ γεύματος! Συστατικά: 24 ζωντανά σαλιγκάρια 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλο...

Πρωινό γεμάτο ενέργεια με μπανάνα, κακάο, βρώμη και ξηρούς καρπούς!

Μπορείτε να φρυγανίσετε μια μεγαλύτερη παρτίδα βρώμης και ξηρών καρπών εάν θέλετε να το φτιάξετε για αρκετές ημέρες. Θα διατηρηθούν για περίπου μια εβδομάδα. Συστατικά 40gr τυλιγμένη βρώμη (χρησιμοποιήστε...

Σαλάτα με super foods για απίστευτη ενέργεια

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία. Υλικά για δυο άτομα: 2 κ...

Εύκολα ζυμαρικά chorizo ​​σε μία κατσαρόλα

Αυτό το πανεύκολο ζυμαρικό chorizo ​​είναι ένα νόστιμο, απλό και γρήγορο δείπνο. Ένα πραγματικό αγαπημένο οικογενειακό φαγητό με λιγότερο πλύσιμο. Συστατικά 150gr chorizo, χοντροκομμένο 4 σκελίδες σκόρ...

Υπέροχη καρμπονάρα φούρνου μικροκυμάτων για βραδινό

Μια σούπερ εύκολη καρμπονάρα που γίνεται μόνο στο φούρνο μικροκυμάτων! Ιδανικό για γεύματα εργασίας της τελευταίας στιγμής όταν ξεχάσατε να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων. Συστατικά 65gr κύβοι καπνιστή π...

Ατομικά choco-banana muffins για την λιγούρα!

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Φανταστικά ατομικά γλυκάκια σοκολάτας και μπανάνας για τον απογευματινό καφέ μας! ΥΛΙΚΑ:  (Για 14 τεμάχια) -2 πολύ ώριμες μπανάνες -Χυμό από...

Ανοιξιάτικο δροσερό smoothie

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Αν αύριο θες να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ένα φυσικό χυμό που μυρίζει άνοιξη δοκίμασε την πρόταση μας! Υλικά: 6 φράουλες 1 μικρό ώριμο ακτινίδ...

Κρεμμυδόσουπα αργομαγειρεμένη και καραμελωμένη

Αυτή είναι μια πανεύκολη και ευχάριστα οικονομική σούπα με μόλις πέντε υλικά. Το slow cooker κάνει όλη τη δουλειά εδώ, καραμελώνοντας και εντείνοντας τις γεύσεις του κρεμμυδιού για ένα πλούσιο γευστικό αποτέλεσ...

Διοργάνωσε το τέλειο κοκτέιλ πάρτι στο σπίτι!

Υπάρχει κάτι μαγικό στο να διοργανώνεις ένα κοκτέιλ πάρτι στο σπίτι. Σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια φιλόξενη και οικεία ατμόσφαιρα όπου οι φίλοι και η οικογένεια μπορούν να συγκεντρωθούν, να συναναστραφούν ...

Virgin mojito: Ποτό χωρίς αλκοόλ για όλες τις περιστάσεις!

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα λάιμ σας, βεβαιωθείτε ότι είναι σε θερμοκρασία δωματίου και, στη συνέχεια, κυλήστε σταθερά στον πάγκο εργασίας σας πιέζοντας με την παλάμη σας για να βγάλετε όσο περισσότερο χυ...

Σπιτικά καλαμάκια ή κεμπάπ για όλα τα γούστα!

Φρεσκοψημένο μαριναρισμένο κοτόπουλο ή μοσχάρι ή αρνί, πιπεριές & κρεμμύδια σερβιρισμένα σε πίτα με σαλάτα & καυτερή σάλτσα τσίλι, αν θέλετε. Συστατικά: 680 γραμμάρια κρέατος χωρίς κόκαλα (κοτόπ...

Cupcakes βανίλιας για τα παιδικά πάρτι αλλά και τον απογευματινό μας καφέ!

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για cupcake βανίλιας για τις σχολικές εκδηλώσεις και τα παιδικά πάρτι. Είναι γρήγορη, εύκολη και φυσικά νοστιμότατη. Γίνετε δημιουργικοί με τα πασπάλισμα ή προσθέστε μερικές σταγόν...

Κριθαράκι ή μανέστρα στον φούρνο για χορτοφάγους και όχι μόνο!

Το κριθαράκι είναι θρεπτικό, νόστιμο και υπέροχο φαγητό για να φτιάξετε ένα χορταστικό και εύκολο πιάτο. Αυτή η συνταγή είναι εντελώς χορτοφαγική και ψημένη στο φούρνο για ένα ζεστό και νόστιμο μεσημεριανό. Συ...

Φτιάξε το καλύτερο κοκκινόψαρο της ζωής σου!

Το κοκκινόψαρο, γνωστό και ως κόκκινο τύμπανο, είναι ένα νόστιμο και ευέλικτο ψάρι που βρίσκεται στον Κόλπο του Μεξικού και κατά μήκος της νότιας ακτής του Ατλαντικού. Η σφιχτή υφή και η απαλή του γεύση το καθι...

Μους βανίλια για ένα επιδόρπιο πολύ εύκολο, γρήγορο και εντυπωσιακά νόστιμο!

Ψάχνετε για ένα νόστιμο επιδόρπιο που είναι εύκολο να γίνει και δεν απαιτεί ψήσιμο; Αυτό το επιδόρπιο με βανίλια και κρέμα είναι τέλειο για να ικανοποιήσει και να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Συστατικά: ...

Σπιτικό Mille-feuille ή ένας γευστικός Napoleon

Το Mille-feuille, γνωστό και ως Napoleon, είναι ένα κλασικό γαλλικό γλυκό που έχει γίνει ένα αγαπημένο επιδόρπιο σε όλο τον κόσμο. Με τις τραγανές και ξεφλουδισμένες στρώσεις σφολιάτας, τη βελούδινη κρέμα ζαχαρ...

Veggie μπιφτέκια στον ατμό: Μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για βίγκαν!

Ψάχνετε για μια πιο υγιεινή και πιο βιώσιμη εναλλακτική λύση στα μπιφτέκια με βάση το κρέας; Αυτά τα μπιφτέκια λαχανικών στον ατμό είναι γεμάτα με γεύση και θρεπτικά συστατικά και είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσ...

Νόστιμο επιδόρπιο με κρέμα τυριού και φράουλες μόνο σε 10 λεπτά!

Από τα πιο νόστιμα, δροσιστικά και εύκολα γλυκά ψυγείου τώρα που ο καιρός ζεσταίνει. Θα ενθουσιαστούν όλοι σας οι φίλοι και η οικογένεια με το πιο γρήγορο και ελαφρύ γλυκό! Συστατικά: 1 κιλό φρέσκες φράου...